上町のラーメン屋さんのご紹介です!
皆様こんにちは!営業部です。
本日は、弊社上町駅前店すぐお隣にございます『二代目めん家 秋もと』さんのご紹介です!
こちらでは身体に嬉しいお野菜ベースの
ベジポタつけ麺・ベジポタらーめんが食べられるお店なんです!
そもそもベジポタとは、ベジタブルポタージュの略でして
厳選したお野菜をペーストにし、そこに魚介・鶏がら・豚骨を混ぜ合わせた
大半がお野菜のスープなんです!!
スープの大半がお野菜と聞くとあっさりしているかと思いますが
濃厚でクドくなく、最後まで飲み干せるような仕上がりになっているそうです!
こちらがベジポタつけ麺・ベジポタらーめんのメニューです!
店内で券売機を買って注文します。
つけ麺がおすすめとのことでしたので、ベジポタつけ麺と味玉好きなので+100円で味玉トッピングしました。
他にも+100円でメンマ、+200円で野菜盛り・パクチー盛りがトッピングできます!
つけ麺は極太のもちもち麺を茹でるのに10分かかるそうですが、その分満足して頂けるお味を提供致しますとの張り紙がございました。
店内で流れているジブリのBGMに癒されながら待っておりますと、、
小皿にトッピングが分けてあるお洒落さに思わず声が出てしまいました!
トッピングは左上から、メンマ・出汁で煮詰めた椎茸・チャーシュー・ゆず胡椒
味玉・白髪ねぎ・水菜です。
味玉だけ追加しましたが、これだけトッピングが豊富ですと色々な組み合わせで食べられますね♪さらに卓上には唐辛子・煮干し酢もありました!
オーブンで低温でじっくり焼き上げたチャーシューは、とても柔らかくベジポタスープとの相性抜群でした!!
食べ終わった後も、割スープ・割り飯など最後までベジポタスープをお楽しみいただけます!
髪ゴム・紙エプロンの用意もありますし女性も入りやすい雰囲気でした♪
不足しがちなお野菜をラーメンと一緒に食べられるのは健康にも美容にもいいですよね♪
『二代目めん家 秋もと』さん、ご馳走様でございました!
上町にお越しの際はぜひ、駅前スグの
ベジポタつけ麺・ベジポタらーめんを食べにいらして下さい♪
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本日も最後までお読みいただき有難うございました。
また次回の更新でお会いしましょう♪
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