お手軽アンチエイジング

『黒千石大豆』をご存じでしょうか？

私も以前は知らなかったのですが、弊社スタッフから「試しに食べてみて～」と少量分けて頂いたのをきっかけに今では欠かせないものになりました。

～黒千石大豆は1970年代までは北海道で育てられていたのですが、栽培が難しく販売できるだけの量の収穫ができなかったため、いつしか栽培する農家がなくなってしまったそうです。ところが約30年後にタネが50粒ほど見つかったのをきっかけに改良が重ねられ、少ないながらもまた収穫ができるようになったそうです～

一度、消えてなくなったと思っていたらじつは生きていた！

そんな奇跡みたいな大豆なのです！

魅力その１　なんといってもお手軽！

私はごはんに混ぜて炊いているのですが、普段通りの炊飯の準備でひとつかみつかんで
ポイっと入れるだけ、そう、ただ入れるだけなんです！

炊飯器にポイッ！

水加減の調節もなし。お好きな量をそのまま入れるだけ。

炊きあがり～

ほんのり甘味あり。

お弁当にも。

黒いお豆の食感がイイ感じ。

魅力その２　アンチエイジングに効果あり！？

黒千石大豆には、脂肪を燃焼させ、内臓脂肪を減らす効果がある成分が含まれている➡

内蔵脂肪が減ると長寿ホルモンと呼ばれるアディポネクチンが増える ➡

アディポネクチンは血管の老化を防ぎ、血圧を下げる、血糖を下げるなどの効果があるそうです。

なんだか通販番組みたいになってきましたが(笑)、この記事を読んで試してみようかな～と思った方は、弊社のお隣にある『乾物カフェ　まめさや』さんで購入できます。

良かったら買ってみてくださいね☆